Ако имаше забранени плодове в реалния живот, тестото за бисквитки щеше да е това. Отново и отново ни е казвано да не го ядем, но все пак се оказваме, че хапваме хапка тук и там, докато правим бисквитки, или дори купуваме вана тесто от Nestle Toll House в магазина и я изяждаме сами (виновен).



колко е членството в фитнес за равноденствие

В продължение на години нашите майки ни казваха, че суровото бисквитено тесто може да ви разболее, но в наши дни е доста рядко да чуете някой да се разболее или дори да умре от сурово бисквитено тесто. Затова се заехме да открием дали тестото за бисквитки е наистина ли толкова лошо за теб.



бисквитено тесто

Снимка от Malia Budd

Най-често цитираната причина да не се яде сурово тесто за бисквитки е рискът от салмонела от сурови яйца. Въпреки това, според д-р Адриен Касис , доставчик на първична помощ в One Medical group, само около 1 на всеки 20 000 яйца е замърсен и този брой намалява всяка година. Освен това, ако яйцето се пастьоризира, както е в него Nestle Toll House тесто, шансът да получите салмонела намалява още повече.



В зависимост от това с кого говорите, някои здравни специалисти дори казват, че яденето на сурови яйца всъщност е полезно за вашето здраве , тъй като готвенето причинява малка загуба на хранителни вещества. Те споменават риска от заразяване със салмонела, но обясняват, че шансовете са ниски и ползите надвишават рисковете.

бисквитено тесто

Снимка от Malia Budd

Но какво се случва, когато тестото за бисквитки всъщност е вредно за вашето здраве? През 2009 г. жена на име Линда Ривера починал от Е. Коли , бактерия, подобна на салмонела. E. Coli може да се появи в различни храни, включително тестото за бисквити Nestle Toll House, което Ривера яде. Въпреки че тя не умря веднага, лекарите смятат, че причината за здравословните й проблеми и евентуална смърт се дължат на бактериите, открити в бисквитеното тесто, което тя е яла.



jj smith 10 day green smoothie cleanse reviews

По същия начин в Съединените щати приблизително 42 000 случая салмонела се отчитат всяка година, причинявайки 400 смъртни случая, но не всички от тези случаи включват сурови яйца. Въпреки че няма конкретни цифри, изследователите смятат, че броят на случаите, включващи сурови яйца, дори не достига хиляди.

бисквитено тесто

Снимка от Рейна Морман

Ако искате да бъдете предпазливи как ядете тестото си за бисквитки, препоръчително е че винаги държите яйцата си на 45 ° F или по-ниско. Под 45 ° бактериите салмонела не могат да растат. Освен това направете свое тесто за бисквитки.

Въпреки че всички знаем, че домашните бисквитки имат по-добър вкус, той е по-добър, защото знаете откъде идват съставките ви. Когато нещо като д. Пробивът на коли се случва в тестото на Nestle Toll House, никой не може да бъде сигурен откъде произхождат бактериите. Да, може да произхожда от яйцата, но може и от нещо на пръв поглед безобидно като брашното.

Когато се заехме с нашето търсене, за да открием отговора на въпроса дали тестото за бисквитки наистина е толкова лошо за вас, очаквахме един солиден отговор. Зависи обаче с кого разговаряте и какви са техните мнения. Зависи и от това колко силно сте готови да рискувате да се разболеете. За щастие шансовете ви да се разболеете са доста малки. Така че, продължете и оближете лъжицата, просто се уверете, че сте наясно с риска, който е свързан.

забавни места за хранене в Портланд Орегон