Трудно е да преминете цял ден, без да поглъщате мляко под някаква форма, независимо дали е в млечен шейк, кафе, овесени ядки, зърнени храни или просто се наслаждавате на обикновена. Но докато млякото е основна част от много от нашите диети, може да е трудно да се определи дали картонената кутия във вашия хладилник е все още прясна или не. За да ви спестя проблема с дегустацията на потенциално развалено мляко (мляко!), Изложих как да разберете дали млякото е лошо. Но ако млякото ви е изчезнало, не е задължително да го изхвърляте. В края на тази статия споделих няколко от любимите си неща, свързани с разваленото мляко, за да не губите никаква храна.



Как да разберете дали млякото е станало лошо

сметана, мляко, шоколад, шоколадов сос, Hershey

Сам Джеснер



Има няколко други начина за откриване на развалено мляко, освен да го опитате. Винаги можете с разтопи го за да проверите за неприятна, кисела миризма. Прясното мляко никога няма да има някаква неприятна миризма. The текстура на млякото е достатъчно, за да прецените дали млякото е прясно или лошо. Ако млякото ви има плътна консистенция, бучки или изглежда подсирено, време е да го хвърлите.

#SpoonTip: Прясното мляко винаги ще изглежда с ярко бял цвят разрушено мляко ще има a по-тъмен, жълт оттенък към него.



Колко дълго млякото остава свежо

Каран Капур

Млякото на прах всъщност е едно от малко хранителни продукти, които никога не се развалят . Прясно мляко, от друга страна, не толкова. Препоръчително е да консумирате мляко в рамките на три дни след закупуването му. Въпреки това, млякото остава свежо една седмица преди изтичане срока му на годност , при условие че се съхранява в хладилник. Срокът на годност на млякото зависи от фактори като излагане на слънчева светлина и топлина, дата на кашона и начина, по който се съхранява.

Млякото обикновено се продава „по дата“, което е полезно за определяне на периода от време, през който е безопасно да се консумира. Също така е важно да се отбележи, че млякото трябва да се съхранява или в картонената кутия, или в контейнер с плътно затворен капак, далеч от светлина, за предпочитане във вашия хладилник.



Какво се случва, ако пиете развалено мляко? Рискувате да се развиете хранително отравяне или диария поради бактерии които са поникнали в млякото са се развалили. Най-добре изплюйте млякото, ако се е вкиснало, защото не си струва да излагате здравето си на риск.

Какво да правим с развалено мляко

Каран Капур

В Индия има тази стара поговорка, която грубо се превежда като „само онези, които не знаят как да приготвят панир (извара), плачат за развалено мляко“. Като оставим настрана философския смисъл, може би сте предположили първото нещо, което ми се появява в съзнанието, когато се говори за развалено мляко.

1. Направете извара (Paneer)

Приготвянето на извара от разрушено мляко всъщност не е караница и един от най-добрите начини за оползотворяване на млякото. Той запазва всички свойства и хранителни вещества на млечния продукт, а прясното извара оставя траен вкус, който не можете да забравите. Ето един лесен начин за направете извара от развалено мляко.

2. Поставете го на лицето си

Киселото мляко е чудо за вашата суха кожа. Млечнокиселата киселина на лицето помага да се направи кожата по-гладка и стегната. Звучи ми като печеливша ситуация в дните, когато искате да се поглезите.

3. Печете с него

сироп, боровинки, сладки, палачинки, сладкиши, горски плодове, торта, шоколад

Алекс Франк

Киселото мляко е прекрасна съставка за палачинки, вафли, торти печенето с кисело мляко прави ястието по-пухкаво и кремообразно . Освен това не губите нито едно мляко, а само го използвате, за да създадете по-вкусни стоки. Използвайте тази рецепта, за да направите палачинки с кисело мляко .

С тези бързи съвети и трикове за това как да разберете дали млякото е лошо, сега имате асо в ръкава си. Важно е да се отбележи, че дори когато храната се развали, има нещо, което може да се направи, освен да се хвърли в кошчето. Намаляването на хранителните отпадъци е съществен аспект на това да бъдеш отговорен готвач (и човек).