Ако сте били в интернет наскоро, може би сте чували за matcha: новото мания за чай от Япония . Казва се, че Matcha е невероятно добър за вас, но, както всички знаем, това, че нещо е здравословно, не означава, че трябва да го консумирате нон-стоп. Това води до въпроса - колко мача на ден трябва да пием за максимални ползи за здравето?



На този въпрос може да се отговори, като се разгледат различните аспекти на матча, като например каква е тя, нейните ползи за здравето и съдържанието на кофеин.



е продажбата по дата на изтичане

Какво е Matcha?

чай, сметана, билка, зелен чай

Габи Фи

Matcha е технически просто изискано име за 'зелен чай на прах', както е направено от смачкване на листа от зелен чай за образуване на пухкав прах. The ключова разлика между матча и обикновения зелен чай е, че зеленият чай е течността, която получавате от накисването на чаените листа в гореща вода, докато с мача на прах сте консумиращи действителните листа себе си.



Това не означава, че можете направи си собствен матча на прах чрез смилане на торбички зелен чай, за съжаление. Когато се прави прах от матча, чаените листа са покрити със сенчести кърпи преди прибиране на реколтата, за да се развие вкус и текстура, за разлика от нормалните листа на зелен чай.

какво бяло вино има най-малко калории

The чаени листа също се берат ръчно, приготвят се на пара, за да се предотврати ферментацията, изсушават се и след това отлежават в хладилно пространство Само след всички тези стъпки той се смила на прах от матча.

Ползите за здравето

Matcha е известен с това, че е здравословна алтернатива на кафето и с добра причина. Мача е богат на антиоксиданти (съдържа 15 пъти повече количество от боровинките), съдържа полифеноли и е с високо съдържание на витамин С и фибри.



Matcha може да се използва и за облекчаване на стреса поради аминокиселината L-теанин, която съдържа. Тази аминокиселина създава състояние на релаксация и благополучие. L-Theanine присъства във всички чайове, обаче, matcha съдържа пет пъти повече като черен или зелен чай, което прави поилката за чай Matcha пет пъти по-спокойна.

Той също така има много други невероятни предимства като противоракови свойства , възможно намален риск от диабет тип 2 и причинява a по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания .

какво да добавя към крафт сиренето mac n

Съдържание на кофеин

чай, матча, кафе, зелен чай, мляко, сметана

Елиз Меткалф

Количеството кофеин, което бихте намерили в една чаша чай от матча, е около 70mg . За сравнение в една чаша кафе има приблизително 100 mg кофеин. Поради консумацията на целия лист от зелен чай, количеството кофеин в матча е значително по-високо от напоеното зелен чай .

Количеството кофеин може дори да е достатъчно високо, за да замените сутрешното си кафе с чаша чай от матча.

Колко матча на ден можете да пиете?

супа, чай, матча, зелен чай, сметана

Мари Шантал Мараута

можеш ли да пиеш кафе на даниел бързо

Количеството кофеин, което трябва да се консумира за един ден от средният възрастен е 400mg . Това означава, че около 5,5 чаши матча на ден е безопасно за пиене. Пет чаши матча трябва да са достатъчни, за да ви поддържат енергия през целия ви ден. Кофеинът води до пристрастяване, така че пиенето на твърде много от него може да доведе до неприятни симптоми на отнемане ако някога спрете да го пиете.

Основната причина, поради която много хора пият матча, е заради нейните ползи за здравето (и заради нейния невероятен вкус) - пиенето толкова много, че да надвишите дневната си граница на кофеин, би било контрапродуктивно.

Друга причина да не надхвърляте лимита от пет чаши е, че матча не е точно евтин. Прахът може да се продава за $ 35 само за 100гр! Спестете парите си и все пак се възползвайте от здравето, като пиете в рамките на дневния лимит.

Добро правило е да се придържате към около 3 чаши матча всеки ден, за да сте сигурни, че не прекалявате. Това е, за да сте сигурни, че консумирате всичките му предимства, без да се приближавате до опасно количество. Имайте предвид колко мача на ден е безопасно да изпиете следващия път, когато се насладите на тази вкусна напитка.