Всеки път, когато се прибирам вкъщи за почивки, винаги правя себе си (и семейството си) някаква вариация на омлет. Това, което изглежда едно от най-популярните и вкусни, е зеленчуковият омлет с песто. Босилекът от соса песто съвпада идеално с яйцата и зеленчуците и е достатъчно достатъчно подправка, за да не е необходимо да добавяте сол или черен пипер.



най-добрият начин да пиете водка, без да я опитвате

Има много начини за включване на пестото в яйца , като напръскване върху омлета или смесване в яйцето, но за тази конкретна рецепта просто добавих пестото в пълнежа. Тази рецепта е безмесна, но определено можете да добавите наденица или бекон за по-пълнещо и протеиново хранене. Що се отнася до страна, зеленчуци или картофи правят страхотна комбинация.



Песто омлет с зеленчуци

  • Време за подготовка:10 минути
  • Време за готвене:8 минути
  • Общо време:18 минути
  • Порции:1
  • Лесно

    Съставки

  • 2 яйца
  • 1/4 чаша нарязани на кубчета зучини
  • 1/4 чаша нарязани гъби
  • 1/4 чаша домати на кубчета
  • 1/4 чаша нарязан зелен пипер
  • 1/4 чаша жълт тиква
  • 1 супена лъжица сос песто
  • масло или зехтин
  • магданоз за гарнитура
  • пролетен микс по избор
магданоз, спанак, яйце, бъркани, омлет, омлет

Джоси Милър

  • Етап 1

    Нарежете и нарежете на кубчета всички зеленчуци. След това в малка купа добавете пестото и разбъркайте добре. След това на слаб огън разтопете маслото в тиган и добавете зеленчуците. Варете 5-6 минути.



    салата

    Джоси Милър

  • Стъпка 2

    Разбийте яйцата в отделна малка купа.

    хляб, чай, сметана, бульон, супа

    Джоси Милър



  • Стъпка 3

    Изсипете яйцата в намазания с масло тиган и гответе на слаб огън, докато краищата не текат (около 3-4 минути).

    сирене, супа, яйце, сметана, млечен продукт

    Джоси Милър

  • Стъпка 4

    Добавете сварените зеленчуци и пестото в тигана и ги оставете да се готвят за около 2 минути.

    тиква, домат, бекон, сирене

    Джоси Милър

  • Стъпка 5

    Обърнете половината от яйцето и оставете омлета да се готви за около 3 минути.

    заведения за хранене и гмуркания Лос Анджелис
    пиле, сирене, омлет, омлет, яйце

    Джоси Милър

  • Стъпка 6

    Извадете омлета от тигана и украсете с магданоз.

    фритата, магданоз, билка, сирене, зеленчук, спанак, яйце, омлет, омлет

    Джоси Милър

И ето го - омлет от песто пълен на зеленчуци. Това е лесно, здравословно и може да бъде модифицирано според вашите лични предпочитания. Можете да добавите месо, сирене или различен зеленчуков комбо - опциите са безкрайни! Следващият път, когато решите да направите омлет, не забравяйте, че пестото е тайната съставка на страхотен вкус.