Хранителна информация:

Сладките картофи са двигател на хранителните вещества. Те са пълни с витамини като В5, В6, тиамин, ниацин и рибофлавин и се считат за един от най-добрите източници на витамин А. Те също така съдържат желязо и магнезий, за които е доказано, че помагат за намаляване на стреса, така че можете чувствайте се добре за тази безмаслена закуска или гарнитура.



каква е разликата между самостоятелно втасване и универсално брашно

Как да изрежете сладък картоф за пържени картофи:

1. Обелете сладкия картоф.



Сладък картоф

Илюстрация от Ашли Ву

2. Варете картофи за около 10 минути, докато могат лесно да се пробият.



Сладък картоф

Илюстрация от Ашли Ву

3. Отрежете краищата.

Сладък картоф

Илюстрация от Ашли Ву



4. Нарежете наполовина.

Сладък картоф

Илюстрация от Ашли Ву

5. Нарежете картофите на интервали от ½ инча.

как да си направим розова напитка без кокосово мляко
Сладък картоф

Илюстрация от Ашли Ву

6. Подредете филийки и нарежете на кибритени клечки.

Сладък картоф

Илюстрация от Ашли Ву

с какво е добре да се яде нутела

Сладки картофени картофки с розмарин и пармезан

Сладък картоф

Снимка на Лили Алън

Лесно

Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 30 минути
Общо време: 40 минути

Порции: 4

Състав:
2 големи сладки картофа, обелени
1 супена лъжица зехтин
½ чаена лъжичка морска сол
1 супена лъжица розмарин, смлян
2 супени лъжици пармезан, настърган
¼ чаена лъжичка черен пипер
½ чаена лъжичка сладък червен пипер
Спрей за готвене

Указания:
1. Загрейте фурната до 400 ° F.
2. Покрийте два листа за печене с фолио и намажете със спрей за готвене.
3. Нарежете сладки картофи на дълги кибрит с дебелина около ½ инча.
4. Хвърлете със зехтин и сол.
5. Разстилайте картофи на равномерен слой върху лист. За да предотвратите замърсяване, уверете се, че те не се докосват.
6. Печете 25-30 минути, докато пържените картофи станат златисти и хрупкави отвън и меки отвътре.
7. Поръсете с пармезан, розмарин, черен пипер и червен пипер. Печете още 5 минути, докато розмаринът стане ароматен.
8. Подправете със сол на вкус.