Като наркоман на десерти съм опитвал почти всяка сладка комбинация там. Тази рецепта за оризов пудинг е доста лесен десерт, който изглежда изтънчен и ще впечатли всеки или само вас самите. Докато оризовият пудинг може да не е на върха в списъка ви с десерти, той определено заслужава шанс. Вкусът е вкусен и задоволява желанието ви за сладки зъби по начин, по който никога не сте предполагали, че оризът може.



Тази рецепта е особено проста и различна, защото използва остатъци от ориз като основа. Тези многобройни кашони бял ориз, които Panda 3 ви дава, няма да бъдат забравени във вашия хладилник с тази рецепта. Традиционните рецепти правят суров ориз в млечна смес, но това е колеж и ние импровизираме. Тази рецепта също е доста здравословна по отношение на десертите. Един процент мляко осигурява изненадващо кремообразна основа за пудинга и може да стане още по-здравословно, като замени подсладеното кондензирано мляко за около ½ чаша захар. Въпреки че това не е точно # чистене, що се отнася до десертите, това не е тройна шоколадова чийзкейк. Затова се потопете, може просто да се превърне във вашето ново любимо лакомство.



Лесно Оризов пудинг

Снимка от Александра Карлино

Време за подготовка: 5 минути
Време за готвене: 15 минути
Общо време: 20 минути



Порции: 6-8

Състав:

как да си направим дижонска горчица от обикновена горчица

1 супена лъжица масло
5 чаши бял варен ориз (използвах остатъци от китайски бял ориз)
2 чаши 1% мляко
1 чаша подсладено кондензирано мляко
1/2 чаена лъжичка канела
щипка сол
щипка индийско орехче
1 чаена лъжичка ванилия
1 яйце разбито
1/4 чаша стафиди (по избор)



Указания:
1. Разтопете 1 супена лъжица масло в средна тенджера. Добавете остатъка от ориз към разтопеното масло и покрийте напълно.

Оризов пудинг

Снимка от Александра Карлино

2. Добавете 2 чаши мляко към ориза. Оставете да къкри на умерен огън за около 10 минути или докато започне да се сгъстява.

Оризов пудинг

Снимка от Александра Карлино

3. Добавете подсладеното кондензирано мляко, канела, индийско орехче и сол. Варете още около 3-4 минути, докато се съберат.

Оризов пудинг

Снимка от: Александра Карлино

4. Свалете от котлона и добавете ванилията и разбитото яйце. Разбърквайте непрекъснато с шпатула, за да не се свари яйцето.

Оризов пудинг

Снимка от Александра Карлино

5. Добавете стафиди, ако желаете. Залейте пудинга с допълнителна канела и тире от половин или половина масло.

Снимка от: Александра Карлино