Ако не обичате сладолед, вероятно имате някакъв психически проблем, който трябва да бъде проверен. Безбройните възможности за вкус могат да задоволят сладкия зъб на почти всеки. Отминаха дните на ванилия или шоколад ... от ягодов крем до сланина, има вкус за всеки апетит.



Но в днешно време сладоледът вече не е просто „сладолед“. Имате типичен сладолед, мека порция, сладолед, крем и фро-йо. Но какво всъщност е разликата между всички тях?



Сигурен съм, че всички сте опитвали сладолед, мека порция, сладолед, крем и йога в даден момент от живота си. Като се има предвид това, вероятно можете да идентифицирате малките разлики в текстурата и вкуса, които правят всеки един уникален.

Докато някои хора твърдят, че „всички са едно и също нещо“, има доказателства в подкрепа на това, че наистина има разлики между тези замразени деликатеси.



1. Сладолед

сладолед

Снимка от Ашли Пийк

какво да правя с остатъци от бисквитки с шоколадови чипове

Според USDA , стандартите за сладолед се състоят от 20% сметана и 10% мляко. Също така, сладоледът обикновено съдържа поне 10% мазнини (въпреки че някои от луксозните, греховни сладоледи ще съдържат 15-20% ... така че си заслужава). В сравнение с другите сладоледи, този класически вид ще бъде по-малко плътен и често се сервира много замразен.

С всички нови тенденции много хора пренебрегват оригиналния сладолед, когато излизат за почерпка. Не прави това Винаги има време и място за класически сладолед. Вижте Melt за невероятно уникални вкусове, които ще ви накарат да жадувате за сладолед всеки ден от седмицата.



какво е ядката в медените ядки

Любим сладолед във Форт Уърт: Разтопете се

2. Мека сервира

сладолед

Снимка от Ашли Пийк

Това звучи супер очевидно, но само защото е така. Мекият сладолед е сладолед, който е ... добре, мек. Той съдържа същите съставки като обикновения сладолед, но идва от машина, която води до по-гладка текстура. Машината включва повече въздух и не позволява сладоледът да се втвърди толкова силно.

Най-често мекият сервиран сладолед се намира на бюфети, тъй като машината го прави лесно да се държи хладно. Както може би знаете, има машина за меко обслужване само на крачки от вашия собствен дом (известен още като BLUU на добрия ole). Продължете и си вземете мек сервис във вашите джеймита.

места за хранене близо до мен се отварят късно

Най-сладката мека порция във Форт Уърт: Пазарен площад (TCU)

3. Сладолед

сладолед

Снимка от Ашли Пийк

Този италиански сладолед винаги изглежда по-забавен и луксозен от обикновения сладолед. Вкусовете винаги са по-причудливи и непроизносими (stracciatella, някой? Съвет: това е просто шоколадов чип).

Един от основните компоненти на производството на сладолед е, че се разбърква много бавно, което го прави много по-плътен от обикновения сладолед. Съдържа обаче около 5-7% по-малко мазнини, поради по-голямото съотношение мляко и сметана.

Друг фактор, който го прави по-кремообразен е фактът, че се сервира при по-топли температури. Вместо да е супер ледена, кремообразната текстура се стопява в локва щастие веднага щом удари езика ви.
Местата за сладолед могат да бъдат по-трудни за лов в сравнение с другите видове замразени лакомства (освен ако не сте в Италия, разбира се). Но на цената на 5-минутно пътуване с кола (и няколко долара) можете да получите страхотно сладолед, който да задоволи вашите вкусови рецептори.

неща, които да добавите към сиренето mac n

Най-доброто сладолед във Форт Уърт: Пасиуго

4. Крем-крем

Снимка, публикувана от Кортни (@courtskitch) на 7 април 2015 г. в 18:03 ч. PDT

Ключовата съставка на това вкусно ястие е яйчен жълтък. Всички останали съставки са същите като обикновения сладолед, но жълтъкът създава по-плътен продукт.

Живеейки в Милуоки, познавам и обичам моя крем. Ако се чувствате СВЪРТО авантюристично, направете поход на север, само за да опитате Kopp’s Frozen Custard . Нищо не се сравнява, повярвайте ми. За щастие, Форт Уърт има някои замразени места с крем, които (почти) съвпадат с моята любима световна столица.

Най-кремообразният крем във Форт Уърт: Curly’s Frozen Custard

5. Замразено кисело мляко (известно още като „Fro-Yo“)

сладолед

Снимка от Дейвид Уайнъри

червено бяло и синьо жело изстрели кондензирано мляко

Яростта на Fro-Yo сякаш отшумя през последните няколко месеца, но след като работи в фро-йо шоп, това замразено лакомство заема специално място в сърцето ми.

Този „сладолед“ определено е най-уникалният от всички различни замразени лакомства. Това е така, защото в допълнение към сместа от сладолед се добавя кисело мляко (duh), което прави вкуса по-остър.
Тъй като е добавено кисело мляко, този десерт ще съдържа пробиотици които помагат за храносмилането. Добра новина за вас, има място точно в кампуса, където има самообслужване. И да, те вземат Frog Bucks.

Най-близкото Fro-Yo във Форт Уърт: Сладка жаба

Умирате ли да научите повече за тези вкусни лакомства? Разберете кои марки наистина са черешата на върха на съвършенството:

  • Вкусен сладолед от Тексас, от който се нуждаете точно сега
  • Най-доброто Fro-Yo в Остин
  • Три думи: Винен сладолед
  • Новият вкус на Бен и Джери на Джими Фалън е всичко, което някога сте искали