Уморени ли сте от същите бъркани яйца всяка сутрин? Защо не се разклоните и не изпитате многото начини за приготвяне на яйца? Може да е обезсърчително, най-вече защото някои начини изискват повече работа от други, а времето е ценно. Но ето девет начина за приготвяне на яйца, които отново ще ви вълнуват от закуската.



лошото вино ли се разваля след отваряне

1. Твърдо сварени

млечен продукт, сладки, дяволски яйца, яйце, сметана, мляко

Каролайн Александър



Поставете яйцата все още в черупките им в саксия. Напълнете тенджерата с достатъчно вода, така че да покрие яйцата. Поставете тенджерата на средно силен огън и изчакайте да заври. След като заври, настройте таймер за 12 минути. След като изтече времето, поставете яйцата в ледена баня. Поставяйки ги в ледена баня, той бързо ги охлажда и прави яйцата по-лесни за напукване и белене.

Не се интересувате да гледате как гърне кипи? Вместо това опитайте фурната.



2. Меко варено

яйце, яйчен жълтък, сладко, жълтък

Британи Арнет

Меко сварени яйца използвайте подобен подход за твърдо сварени яйца. Те обаче трябва да се варят само около половината от времето, така че шест минути. Следвайте същите стъпки на поставяне на яйца в ледена баня, след като завършите кипенето.

3. Бракониерен

яйце

Никол Вите



Загрейте тенджера с вода и оставете да къкри. След като къкри, внимателно напукайте яйце и изсипете яйцето в тенджерата с вода. Гответе около четири минути - внимавайте с времето, защото ако готвите яйцето още дълго, жълтъкът ще се втвърди. Извадете яйцето внимателно от водата с лъжица.

Ако обаче не усещате печката, опитайте микровълнов метод .

4. Омлет

зеленчук, сос, сирене, месо, омлет, домат

Джоселин Хсу

Омлетите са личен шедьовър, така че не забравяйте да го направите сами.

Разбъркайте яйцата в купа за смесване и ги изсипете в загрят и намазан тиган. Наклонете тигана и яйцето наоколо, така че да покрие дъното на тигана. След като изглежда, че се стяга, но горната част все още е течаща, добавете сирене и зеленчуци. Сгънете страните на яйцето и го махнете от огъня, когато започне да става златистокафяво.

5. Слънчева страна нагоре

яйце, яйчен жълтък, сладко, масло, хляб, препечен хляб, торта, млечен продукт

Меган Прендергаст

Загрейте и намажете с тиган тиган. Напукайте яйце върху горещия тиган, но внимавайте жълтъкът да не се счупи. Дръжте яйцето на огън, докато бялото се стегне малко и краищата започнат да стават леко кафяви. Сервирайте върху препечен хляб.

6. Прекалено лесно

хляб, препечен хляб, яйце, яйчен жълтък, кроке мадам

Джулия Магуайър

Загрейте вече намазания тиган и запържете както обикновено. Стъпките са подобни на яйце със слънчева страна нагоре, но ще обърнете яйцето, така че да бъде пържено от двете страни. Яйцето приключва с готвенето, когато стените леко се зачервят, а жълтъкът, както и някои от белтъците, текат.

Вижте това демонстрация за перфектната 'над лесна' подредба.

7. Над средно

яйце, яйчен жълтък, хляб, препечен хляб, зеленчук, пържено яйце, млечен продукт, кроке мадам, месо

Джулия Магуайър

колко струва храната в Дисниленд

Над средното се случва, когато сготвите прекалено лесното яйце твърде дълго. Консистенцията на бялото ще бъде малко по-плътна, но йоркът все още ще е малко течен.

8. Над трудно

тост, хляб, яйце, масло

Катлийн Лий

Прекалено трудно е последната стъпка. Обикновено жълтъкът е разбит, така че белтъците и жълтъкът се смесват и се приготвят заедно. Яйцето обикновено се обръща и запържва няколко пъти, което позволява на външната страна да покафенее. Не трябва да има течен жълтък. Сервирайте с парче препечен хляб или вземете творчески .

9. Омлет

омлет, омлет, спанак, омлет

Роуз Уонг

Ще започнете с предварително загряване на фурната до около 400 ° F. Съберете желаните от вас съставки, като чушки, сирене, лук, картофи и месо. Леко пригответе зеленчуците и месото в тиган, преди да поставите във фурната. След това разбъркайте яйцата заедно и залейте съставките и поръсете със сирене. Печете за около осем до десет минути.

Ако сте в движение, изпробвайте тези прости кифли от фритата.

Тези различни начини за приготвяне на яйца ще ви помогнат да създадете разнообразие по време на сутрешната ви рутина и няма да ви оставят да се чувствате меки и разбъркани.

Все още не сте доволни от тези девет начина за приготвяне на яйца? Експериментирайте с авокадо мания . Още по-добре, предизвикайте се и вижте какво можете да създадете за вечеря вместо закуска.