Независимо дали сте от островите или сте на посещение от другия край на Тихия океан, вие знаете или ще откриете, че хавайската храна не е всичко луау и сок от ананас. Тези традиционни хавайски храни може да ви дойдат на ум, когато мислите за местната кухня, но субкултурата на азиатски ядки, експериментални ястия и странни ресторанти, които живеят в щата, е нещо, което останалият свят трябва да знае за .



Напоследък, Хонолулу и неговите ресторанти се превърнаха в център за храна с еклектични ястия, разпръснати из града. Тъй като Хонолулу съдържа безброй изобилие от задължителни опити, беше трудно да се съберат местата и храните, които трябва да се ядат, преди да умреш, в един списък. Въпреки че този списък не е изчерпателен за всички невероятни ястия от Хонолулу, яденето на всички храни, които са направили разфасовката (което не е в определен ред), е добро начало.



1. Мушкам от Кафе Пайна

хонолулу

Снимката е предоставена от @aa_eats в Instagram

Често сервиран върху оризово легло, Хавай е скандален мушкам , или суров, на кубчета, жълтоперен тон, плуващ в соев сос или пикантен сос от риба тон. За да се докопат до ежедневното си боцкане, местните жители ще се отправят към кафене Paina или Foodland, супермаркет на острова.



2. Смутита от Lanikai Juice

хонолулу

Снимката е предоставена от @lanikaijuice в Instagram

На място, където пресните плодове растат точно в задния ви двор целогодишно, това е даденост, за която Хавай е добре оборудван смутита и сокове. Lanikai Juice предлага широка гама от зелени, уелнес и класически смутита от „старото училище“ за най-горещите хавайски дни.

3. Acai Bowls от Haleiwa Bowls

хонолулу

Снимката е предоставена от @haleiwabowls в Instagram



Заедно Калифорния , Хавай беше един от първите, които приеха тенденцията на купата на асаи. Има безкрайни възможности за açaí на целия остров, но за най-доброто от най-доброто се отправете към Haleiwa Bowls на северния бряг или здравен бар Diamond Head Cove в града.

4. Poi Donuts от Пекарна Kamehameha

хонолулу

Снимката е предоставена от @kamehamehabakeryinc в Instagram

Домът на хавайския обрат на класически американски фаворит, хлебопекарна Kamehameha в Калихи е основателят и кураторът на известната на острова остъклена поничка пони.

5. Брънч от Кафене Моена

хонолулу

Снимка от Алекс Канеширо

Въпреки че брънч е голямо почти навсякъде, това, което го прави специален на Хаваите, са местните обрати и вкусове, които влизат в класическите ястия за брънч. Местните жители избират да прекарат неделните си сутрини в Café Kaila, Moena Cafe и Koa Pancake House, за да назовем само няколко.

6. Чийзкейк от Торта Ото

хонолулу

Снимката е предоставена от @thomasohhh в Instagram

Otto Cake в Kaimuki е старомодна малка сладкарница, специализирана в чийзкейкове с широка гама от вкусове, включително бадемова бисквитка, портокалов шоколадов чипс и бисквитено масло. Всеки вкус е добър избор, но оригиналният чийзкейк буквално отнема тортата.

7. Кацу от Кимукацу

хонолулу

Снимката е предоставена от @amazingaveri в Instagram

какво можете да използвате вместо майонеза

Kimukatsu, малко заведение в Уайкики, сервира хрупкаво кацу това е съвършенство за топене в устата. Изберете от по-засадени аромати на кацу, като сирене, черен пипер и чесън.

8. Kona Coffee от Островно ретро кафе

хонолулу

Снимката е предоставена от @atmarketing в Instagram

Приготвен със 100% кафе Kona, Island Vintage вари и смесва някои от най-вкусните напитки за вашите желания за кофеин. Поръчайте една от техните лате, чаши с асаи или смесени с лед карамел Kona mochas.

9. Бръснете лед от Waiola бръснене лед

хонолулу

Снимката е предоставена от @waiolashaveice в Instagram

Ледът за бръснене („бръснене“, а не „обръснато“) е най-важното удоволствие за този глад след плажа. Waiola Shave Ice е любимият на Хаваите от 40-те години, но вижте Monsarrat Ave Shave Ice, ако търсите лед за бръснене на плодова основа.

10. Меден тост от Шокудо

хонолулу

Снимката е предоставена от @milkglass_mermaid в Instagram

В допълнение към своите кесияди от терияки, пикантен ориз от риба тон и пица за суши, Shokudo е един от първите ресторанти в Хонолулу, който усъвършенства изкуството на меден тост .

11. Балон чай от Вкус на чай

хонолулу

Снимката е предоставена от @tasteteainc в Instagram

The балон чай манията обхваща земното кълбо от известно време и Хавай не прави изключение. Taste Tea и Mr. Tea Café са две от местата за посещение на островитяните, за да си накарат боба.

12. Zip Pack от Zippy’s

хонолулу

Снимката е предоставена от @bshigeta в Instagram

Създадена през 1966 г., Zippy’s е едно от първите заведения за хранене, в които местните жители отиват при завръщането си у дома от извън острова. Поръчайте пакет с цип или опитайте чилито на известния им остров Zippy’s.

13. Удон от Марукаме

хонолулу

Снимката е предоставена от @jang_woohyuk в Instagram

Просто е - просто не можете да победите удон от четири долара, а Марукаме в центъра на Хонолулу или Уайкики сервира една от най-добрите купи на Оаху.

14. Гореща тенджера от Сладко домашно кафене

хонолулу

Снимката е предоставена от @ yalex808 в Instagram

Един от най-популярните гореща тенджера места в Хонолулу е Sweet Home Café. Една от най-добрите части на храненето е безплатният (и вкусен) десерт от бръснат лед с тонове топинги.

15. Кафе от Манифестът

хонолулу

Снимката е предоставена от @pizzalovesgrace в Instagram

Кафене през деня и бар през нощта, The Manifest в центъра на Хонолулу предлага денонощни качествени напитки в складовото им пространство от тухлени камъни.

16. Супи и сандвичи от Fresh Café

хонолулу

Снимката е предоставена от @_campollo в Instagram

Това екологично, проектирано за сътрудничество кафене изцяло олицетворява духа на артистичния квартал Кака’ако в Хонолулу. С леки супи, салати, чаши с асаи и кафе напитки, Fresh Café е идеалното място за обяд за жителите на центъра.

17. Гелато от Via Gelato

хонолулу

Снимката е предоставена от @anri_m_h в Instagram

как се прави суши без бамбукова постелка

Насладете се на малка чаша или конус от кремообразна доброта във Via Gelato в техния минималистичен декор магазин за лъжички. Опитайте някой от еклектичните им вкусове като черен сусам, зелен чай, сладък картоф или хаупия.

18. Тан Тан Рамен от Гоматей

хонолулу

Снимката е предоставена с любезното съдействие на @ getting2knowl в Instagram

Чаши върху купички на Windows ви очакват в Goma Tei. Шою раменът е страхотен, но ако се чувствате авантюристично, опитайте тен с тен от страна на гьоза.

19. Мочи сладолед от Бъби

хонолулу

Снимката е предоставена от @wfmpalmdesert в Instagram

Едно от най-емблематичните имена в местния сладолед, Bubbies Homemade Ice Cream and Desserts не само носи вкусно кремообразна гама от вкусове, но е най-известен със своята промяна на играта мочи сладолед .

20. Маласада от Leonard’s Bakery

хонолулу

Снимката е предоставена от @ l.a.foodgawker в Instagram

Маласадите са изключително трудни за намиране извън Хаваите. Все още не съм намерил маласада, френски португалски десерт с понички, където и да е в континенталната част на САЩ. Ако сте ценител на маласада, знаете, че най-доброто място за получаване на тези малки топчета щастие в Хонолулу е в историческа пекарна на Леонард.

21. Ahi Tuna Melt от Анди

хонолулу

Снимката е предоставена от @taylorfishy в Instagram

Подкрепата за местните не е трудна, когато вземете обяд в Andy's. Удобно разположен в долината Маноа, почитателите препоръчват смутито от гуава крем, съчетано с тяхната известна ахи стопилка.

22. Домашен спам Musubi

хонолулу

Снимката е предоставена от @apriljack в Instagram

Спамът е страхотен, въпреки това, което всички на континента мислят. А спамът е още по-страхотен под формата на musubi. Подобно на гигантско спам суши, 7-11 спам мусуби е емблематичната закуска след училище за всяко дете от Хавай. Ако обаче искате автентичен вкус на съвременната хавайска кухня, помолете майката на всяко дете от Хавай да ви направи спам мусуби.

23. Soft Serve Guri Guri от Самурай

хонолулу

Снимката е предоставена от @samuraisnacks_aiea в Instagram

Хавайски гури гури сладоледът е още по-добър в мека форма за сервиране. Повечето отиват в Самурай за ягодово-ванилов вихър гури гури.

24. Пиле Кацу Къри от Къри къщи

хонолулу

Снимката е предоставена от @ dvid.tan в Instagram

Буквалното ястие за всякакви блюда или събития, пилешкото кацу се сервира най-добре с пухкав бял ориз и къри в японски стил.

25. Локо Моко от L&L

хонолулу

Снимката е предоставена от @ chr75004 в Instagram

Вземете някоя от по-старите вечери или заведения за хранене на островите и със сигурност ще се натъкнете на локо моко в менюто. Това типично съвременно хавайско ядене се състои от ориз, покрит с хамбургер, баничка, пържено яйце и сос.

26. Вечеря от Град

хонолулу

Снимката е предоставена от @sunkrished в Instagram

колко време можете да оставите бобът навън, преди да се развали

Kaimuki бавно се очертава като кулинарен квартал благодарение на Ед Кени и многобройните му местни ресторанти в района. Town е може би най-популярният от неговите ресторанти. Някои от любимите на това ново американско-италианско-хавайско място за сливане включват Ще татарам там торти с ризото, ньоки и всички техни изобретателни десерти.

27. Мека Сервирайте от Банан

хонолулу

Снимката е предоставена от @remtime в Instagram

Банан, базиран на камион за храна за сърф на барака, превръща местните плодове в меки сервирани лакомства, пълни с годна за консумация папая. Бъдете предупредени - ще публикувате снимка на тези купи в социалните мрежи.

28. Лимонада от KCC Farmer’s Market

хонолулу

Снимката е предоставена от @ al3x__mari3 в Instagram

Ако искате да вземете местни продукти, да си купите отгледани на Хавай цветни аранжировки или да вземете обяд в чиния, фермерският пазар на KCC трябва да бъде следващата ви спирка. Независимо от причината да решите да отидете, правило е да вземете пресен буркан за зидари лимонада поне веднъж (ако не няколко пъти).

29. Бентос от Широкия

хонолулу

Снимката е предоставена от @joshaaaaay в Instagram

Напомняйки на пазар в Токио, Широкия е мястото, където можете да вземете бързо японско ястие. От бенто до такаяки до рамен, Широкия се състои от много различни доставчици, които се обединяват, за да създадат японския пазар на мечтите ви.

30. Сондубу от Така че Гонг Донг

хонолулу

Снимка от Alice Sun

нискокалорична бира с високо алкохолно съдържание

Определението за дупка в стената е So Gong Dong, корейски ресторант, разположен на пресечка от търговския център Ala Moana. Поръчайте им палачинка с морски дарове, бибимбап или тяхната широко разпространена любима супа тофу от соундубу.

31. Домашни пуканки с ураган

хонолулу

Снимката е предоставена от @islndcocogrl в Instagram

След като през целия си живот ядох пуканки с ураган, обикновените пуканки с масло просто не ги режат. Ураганът пуканки, който е пуканки с масло, какимочи (крекер от ориз) и фурикаке (подправка с водорасли), е буквално ураган от вкусове и вкусове.

32. Li Hing Mui за всичко

хонолулу

Снимката е предоставена от @ jks722 в Instagram

Заедно с ураганния стил, прахът li hing mui е друг популярен начин за подправяне и ядене на пуканки. Това е солена суха слива на прах и също традиционно се разклаща и сервира върху плодове, лед за бръснене или гумени мечки.

33. Скариди от чесън от Камион за скариди на Джовани

хонолулу

Снимката е предоставена от @shaiannneee в Instagram

Ако търсите бомбени скариди от чесън, не търсете повече от камиона на Джовани Aloha Shrimp на северния бряг на Оаху. Вземете една купа и я занесете на плажа, за да се насладите, докато седите на пясъка, гледайки как се търкалят вълните.

34. Дол Бич от Плантация Дол

хонолулу

Снимката е предоставена от @linnyxvx в Instagram

Осезателен обрат на традиционната мека сервираща, плантация Dole на Хаваите сервира задължителен ананасов сладолед, наречен Dole Whip . Докато сте там, изгубете се в ананасовия лабиринт и разгледайте магазина за подаръци на тема ананас.

35. Палачинки от Eggs ‘n Things

хонолулу

Снимката е предоставена от @leeavelyn в Instagram

За класическа местна закуска от бекон, яйца и ориз или богати палачинки с шоколадови чипове, вижте яйца и неща. Те са от 1974 г. и ясно знаят какво правят.

36. Ориз буквално от всяка точка на Хавай

хонолулу

Снимката е предоставена от @zippys в Instagram

Ориз, ориз, ориз. Не можем да го обясним, но ни се доверете, когато кажем, че не сте живели, докато не сте получили хавайски ориз. Без значение къде хапвате, за да хапнете на Хаваите, оризът гарантирано е на място.

37. Tempura Ice Cream от Дораку

хонолулу

Снимката е предоставена от @kentaylorr в Instagram

Ако се чувствате относително изискани, Doraku е идеалното място за вечеря в престижна атмосфера, без да плащате лудо висока цена. Поръчването на асорти от суши ролки е даденост, но не забравяйте да оставите място за сладоледа им темпура.

38. Пикантно руло от риба тон от Уайпуна

хонолулу

Снимката е предоставена от @tastydeals в Instagram

Друга популярна съвместна работа в Manoa, Waipuna Sushi прави най-бомбените (и щедро порционирани) пикантни купички с риба тон. Мнозина избират да вземат една от своите ролки, повечето от които са гарнирани с известния си пикантен тон.

39. Манапуа от Чун Уа Кам

хонолулу

Снимката е предоставена с любезното съдействие на @ prettylilli808 в Instagram

Хавайско поемане на китайското cha siu bao, манапуа е пухкав, пълнен със свинско месо. Въпреки че има тонове местни пекарни, които сервират това класическо ядене, мнозина ударяват Chun Wa Kam за нуждите си от манапуа.

40. Гуава шифон палачинки от Канела

хонолулу

Снимката е предоставена с любезното съдействие на @tialelilani в Instagram

Три думи: палачинки от шифонова лиликоя. Ако все още имате място, след като сте довършили някоя от техните капризни ролки с канела и канела, поръчайте куп знаменити палачинки от канела с канела от шифон.

41. Саймин от Танака Саймин

хонолулу

Снимката е предоставена от @ hiro16aloha в Instagram

Вдъхновен от комбинацията от японски рамен, китайски мейн и филипински панцит, сайминът е хибридно ястие с юфка, на което всяко местно дете е израснало. Подобно на окинавската стая, сайминът се състои от тънки юфка, сервирани в лек и солен бульон. Ако попаднете в Tanaka Saimin, изберете техния бургер saimin.

42. Домашно масло Мочи

хонолулу

Снимката е предоставена от @tmiyashiro в Instagram

Извеждането на традиционния десерт на основата на ориз на следващото ниво, истинското масло за него мочи наистина е маслен, богат и вкусен. Повечето биха се съгласили, че маслото мочи е най-доброто, когато е домашно.

43. Кнедли от Щастлив корем

хонолулу

С любезното съдействие на @rkintheusa в Instagram

Центърът на Хонолулу се превръща в център за еклектични ястия и ресторанти с естетика, а Lucky Belly отговаря на сметката. Любимите на тълпата в този селски ресторант включват свински корем бао, волска опашка кнедли , скариди гьоза , и известната им коремна купа.

44. Фо от Свинята и дамата

хонолулу

Снимката е предоставена от @hungryinla в Instagram

Свинята и дамата, макар и виетнамски в корените си, са известни с творческото си сливане с азиатски вкусове. Местните жители непрекъснато се връщат за френски dip bánh mì, лаосско пържено пиле и фо . Не можете да си тръгнете, без да поръчате нещо от десертния бар на шеф Рейчъл Мурай, като алкохолното мляко и бисквитките или мекото сервиране на седмицата.

45. Сандвичи и кафе от Кисатен

хонолулу

Снимката е предоставена от @ kissaten24 в Instagram

Ако сте ходили на училище или ви се е налагало да изтеглите всякаква вечер, свързана с ученето, в Хонолулу, добре сте запознат с Kissaten, денонощното кафене. В допълнение към прясното си кафе и артистична атмосфера, Kissaten предлага убийствени сандвичи, супи и салати.

46. ​​Дим Сум от Щастливи дни

хонолулу

Снимката е предоставена с любезното съдействие на @sarahnghae в Instagram

Въпреки че не е в Чайнатаун, Happy Days има едни от най-добрите dim sum на острова. Не можете да сбъркате с нищо на количките им, пълни с кнедли, ястия с юфка и свински кифлички.

47. Френски тост от корнфлейкс от Koko Head Cafe

хонолулу

Снимката е предоставена от @aloha_skyline в Instagram

След като изкачите Koko Head, възнаградете се с френски тост с корнфлейкс от кафене Koko Head. Техният невероятен десерт за закуска се състои от френски тост с покритие от корнфлейкс, покрит с две дебели ивици бекон и купчина сладолед.

48. Понички от Пекарна Regal

хонолулу

Снимката е предоставена от @shirleyfied в Instagram

има ли разлика между заледяване и замръзване

Изпитвайки странни вкусове като сламена чипс, хрупкавост от тиква и клен бекон, Regal Bakery е един от любимите магазини на Хаваите, за да вземете поничка.

49. Якинику от Гюкаку

хонолулу

Снимката е предоставена от @_xminl в Instagram

Един от най-добрите ресторанти за якинику (грил сам) в Хавай е Гюкаку. Не можете да победите техните специални щастия, предястия или удовлетворението от готвенето на собственото си месо до съвършенство.

50. Риба от Нико

хонолулу

Снимката е предоставена от @ gnosis021 в Instagram

Poke, mahimahi, скариди и други пресни улови никога не разочароват от Nico’s Pier 38. Този крайбрежен ресторант предлага морски дарове, уловени от Хаваите, смесвайки френска и хавайска кухня с ястия от риба.