Осъзнавате ли някога колко отсъствате, когато печете? Знаете това чувство. Когато сте почти готови и фурната ви е предварително загрята до съвършенство, тогава посегнете към удобното Пам спрей за да омазните тавата си за печене и я няма. Това ми се случва през цялото време. Иска ми се да се шегувам - това се случи 5 пъти поред само тази седмица.



Сега, когато това ми се случи, го правя не имат време да тичат до магазина, за да купят Пам. Така че, просто се задоволявам с други начини за омазняване на тавата си за печене (или просто се моля, че незалепващото наистина е незалепващо). Защото спрейове за готвене не са наистина добри за теб общо взето. Плюс това аз съм хлапе в колеж с бюджет .

Съкращаване

фъстъчено масло, шоколад, сладко, бисквитка

Алисън Кърли



10-дневна рецепта за почистване на зелено смути, ден 1
Съкращаването обикновено се прави от комбинация от растителни масла. Тъй като повечето незалепващи спрейове обикновено са комбинация от растително масло и лецитин , съкращаването върши доста подобна работа, създавайки незалепваща алтернатива. Просто вземете малко скъсяване и го разтъркайте върху повърхността си за печене.

#SpoonTip: Сложете малко брашно върху шорта и имате идеална незалепваща повърхност за торта.

Масло

маргарин, млечни продукти, сладки, млечни продукти, масло, сирене, мляко

Кати Шнак



Много рецепти изискват да намажете тиган с масло, вместо да го омазнявате. Това е така, защото мастните клетки в маслото създават незалепващо покритие върху вашия тиган. Използвал съм го много пъти, като просто съм взел пръчка масло и съм го прокарал около повърхността на тиган, за да омазним (отличен пример: намазване на тиган с масло и покриване с пудра захар за блата).

#SpoonTip: Използвайте малко какао на прах, смесено с брашното, ако правите брауни. Поддържа краищата кафяви.

Растително масло

брашно

Повечето търговски спрейове за печене са направени с растително масло , което прави това без усилие, когато става въпрос за използването на това като заместител за омазняване на вашите тигани. Всичко, което трябва да направите, е да излеете малко от вашето растително масло върху хартиена кърпа и да го разтриете по страните на тигана, за да сте сигурни, че цялото нещо е покрито.

Бекон Мазнини

масло, соте, бекон

Джена Джонстън



Това е малко по-малко гъвкаво, освен ако нямате нищо против лек вкус на бекон с вашите печени продукти. Независимо от това, сланината с бекон е добър заместител и - наистина - кой не обича сланината?

Сега вземете печене. Ще се почувствате по-добре.