Отиването в колеж извън щата има много възходи и падения. Изненадващо, едно от най-трудните неща, които трябваше да настроя, за да оставя след себе си, беше голямото количество вкусни ресторанти в целия Кентъки. Роден и израснал в Луисвил, който е обявен за един от Топ 10 градове за храна в света от National Geographic имах възможността да изпробвам необикновените и разнообразни ресторанти, които му дадоха това заглавие. Това е списък с топ 30 места, които не можете да пропуснете.



1. Мохито Тапас

Снимка, публикувана от Грейс Бауер (@grace_nikkol) на 4 юни 2015 г. в 13:48 ч. PDT



Мохито е съкратеното име, което този ресторант носи, но втората част от пълното име, тапас, е ключът. Мохито е един от най-добрите ресторанти в Луисвил заради богатия си избор от вкусни тапас. Някои от по-забележителните примери са пълнените фурми и рибните тако. Докато салатата Heirloom и сандвичът с яйца не са тапас, те са също толкова изключителни.

две. Клаудия Сандърс Вечеря

Снимка, публикувана от Дилън (deebeesoo) на 8 октомври 2016 г. в 18:13 ч. PDT



Вечеря на Клаудия Сандърс в Шелбивил, Кентъки, предлага изживяване за хранене, толкова богато, колкото предполага историята му. През 1959 г. полковник Харлан Сандърс ( KFC ) се премества на това място и отваря ресторант, кръстен на съпругата му. Claudia’s има оригиналната атмосфера на традиционния ресторант с пълно меню и проницателния кулинарен перфекционизъм на нейния световноизвестен съпруг, полковник Сандърс. За посетителите има няколко ястия, по-запомнящи се (или вкусни) от неделния бюфет на Клаудия.

3. Village Anchor

Снимка, публикувана от The Village Anchor (@villageanchor) на 12 септември 2016 г. в 11:10 ч. PDT

Village Anchor се намира в Анкоридж, Кентъки и е един от най-добрите луксозни ресторанти в щата, предлагащ сърдечна и ароматна вдъхновена от юга храна. Един от любимите ми е пържените картофи със сладък картоф със сос за потапяне от сметана. Зелените чили уонтони с пикантен сос за потапяне са близки на второ място. От по-здравословната страна е салатата от брюкселско зеле с яйце и макадамия.



Четири. Асахи Японски ресторант

Снимка, публикувана от Ашли Фрик (@ amfrick1) на 19 май 2016 г. в 15:09 ч. PDT

Японският ресторант Asahi е една от най-добре пазените тайни на Луисвил, предлагайки може би най-изисканата японска кухня в щата Блуграс. Ръчните ролки от нестинарката и пикантната риба тон са задължителни. Алергични към миди? Това ще ви помогне да разберете какво суши да поръчате.

5. Кашмир

боб, къри

Маги Браун

Bardstown Road в Луисвил наскоро бе обявен за един от „най-готините“ райони в страната. Всяка прохладна зона трябва да има място, което предлага грандиозна индийска кухня, а Кашмир попълва тази сметка за Bardstown road. Кокосовата супа и зеленчуковата корма със сладък наан е безумно добра.

6. Бистро Les Relais

Снимка, публикувана от Bails ✌️ (@baileyanspach) на 2 септември 2015 г. в 19:03 ч. PDT

Всеки по-голям град се нуждае от поне един елегантен ресторант с френска кухня. Les Relais е ресторантът за Луисвил, Кентъки. Разположен в историческия терминал на летището Bowman Field, Les Relais продължава да предлага някои от най-добрите френски ястия, които можете да се надявате да намерите навсякъде в този регион на САЩ. Truite Meuniere и пържените картофи са популярни фаворити и ако все още имате място, допълнете с крем-брюле за десерт.

7. Джак Фрай

Снимка, публикувана от Holiday Road (@ holidayroad2k15) на 11 септември 2016 г. в 9:57 ч. PDT

Jack Fry’s е прибран на пътя Bardstown в стара клубна историческа сграда и е може би един от най-добрите ресторанти в Louisville. Jack Fry’s успява да съчетае елегантността с елегантност и постоянно предлага едно от най-добрите менюта в Луисвил. Свинските плъзгачи, сладките царевични сладкиши и хлябът от маймуна с канела са само извадка от подписа на Джак Фрай и любимите ястия.

8. Бар с миди и бургери

Снимка, публикувана от Джеймс (@webberlion) на 10 септември 2016 г. в 4:06 ч. PDT

Mussel & Burger Bar предлага уникална селска атмосфера с изобретателни бургери и други гурме обрати на обикновена скара. Датите в одеяло и средиземноморски бургер са два отлични примера.

9. Виетнамска кухня

Снимка, публикувана от Eat. Любов. Луисвил. (@eatlovelouisville) на 10 август 2016 г. в 17:04 ч. PDT

Виетнамската кухня се намира в южния край на Луисвил, между груб бар и пералня на самообслужване. Освен това е дом на някои от най-необикновените ястия в цялата държава. Менюто включва виетнамска кухня, приготвена внимателно и вкусно в този семеен ресторант, който е емблематична спирка, която винаги изглежда надминава очакванията.

Зеленото къри от скариди и пилешкият сатай с фъстъчен сос си заслужават (за любителите от цял ​​град), а млечният шейк от авокадо е идеалният уникален десерт и любим на обикновените.

10. Шираз Средиземноморски грил

Снимка, публикувана от Wheeler502 (@ jwheeler502) на 22 юли 2016 г. в 12:01 ч. PDT

Shiraz Mediterranean Grill е отворен преди повече от десетилетие и предлага бързи средиземноморски ястия. Сега тази местна верига има множество местоположения и отдадени клиенти, които обичат пържолите с ориз, хумус и, разбира се, сос tzatziki.

11. Zeggz Amazing Eggs

Снимка, публикувана от ZEGGZ Amazing Eggs ☕️ (@zeggz) на 11 август 2016 г. в 13:03 ч. PDT

Zeggz Amazing Eggs е един от най-добрите ресторанти за закуска и брънч в Кентъки, предлагащ задоволителни предястия като омлети от пикосо и ефектни странични предмети като слънчеви кифли. Тази бързо случайна вечеря е мястото, където да отидете, когато сте гладни и е рано.

12. La Rosita

Снимка, публикувана от Steve Coomes (@stevecoomes) на 16 август 2016 г. в 8:01 ч. PDT

La Rosita е мексиканска бодега с ресторант вътре, който винаги е оживен от местните жители, които знаят колко специално е това място. Един от най-добрите готвачи в Луисвил нарича Ла Росита своето „щастливо място“, където ходи за страхотна храна. Такато карне и сандвичът с торта nina pobre са толкова добри, колкото са, ако сте в настроение за наистина необикновена мексиканска храна.

13. Inn Beaumont

Снимка, публикувана от Order Envy (@orderenvy) на 1 август 2015 г. в 6:11 ч. PDT

Beaumont Inn е историческо легло и закуска, разположено в богатия на история Harrodsburg, Кентъки, и предлага някои от най-добрите традиционни ястия в региона Bluegrass и се сервира на шведска маса в удобна, домашна обстановка. Не пропускайте задушените домати.

14. Том + Чий

Снимка, публикувана от Tom + Chee Louisville (@lvilletomchee) на 27 май 2016 г. от 10:55 ч. PDT

Том + Чий е нова верига, която се появява в района на Луисвил, която се справя изключително необикновено добре. Целта на ресторанта е проста: направете най-добрите сандвичи и супи със сирене на скара по-добри от където и да било другаде. И те изглежда успяват. Класическото сирене на скара, пълнено с барбекю чипс и страна от кремообразна доматена супа е най-доброто място за начало в менюто. Докато ставате по-приключенски, може да искате да опитате шоколадовото блаженство на шоколад върху поничка.

15. Пекарна на Плен

Снимка, публикувана от Сара (@sarahfinneganjd) на 18 август 2016 г. в 5:17 ч. PDT

е сурово тесто за бисквитки вредно за вас

Плекарня Plehn's (произнася се „Plains“) е една от най-старите и най-добрите пекарни с пълен набор от услуги. Обслужвайки града повече от 90 години, Plehn's е известен със създаването на прекрасни десерти. Най-популярният им елемент в менюто им са бисквитките с ледена захар.

16. Удобната крава

Снимка, публикувана от TinTin (@tinquebrata) на 6 декември 2015 г. в 14:17 ч. PST

Comfy Cow заявява, че сладоледът им е „безумно добър“ и местните жители ще потвърдят това. Собствениците си поставиха за цел да създадат „най-добрия сладолед на планетата“. Това беше през 2007 г. и с всяка изминала година се отваряха нови магазини Comfy Cow и непрекъснато нарастващото създаване на нови сладоледи предполагаше, че те затварят целта си. Кленовият орех, осоленият карамел и тестото за кекс са най-добрите, но се впуснете в приключенията и опитайте една от последните им смеси.

17. Ноош Нош

Снимка, публикувана от Noosh Nosh (@nooshnoshallday) на 28 септември 2016 г. в 9:22 ч. PDT

Noosh Nosh е модерна, непринудена издънка на по-елегантния ресторант за вечеря Anoosh. Той има забавна атмосфера с невероятно ароматно меню, което включва печено бри, тиган брюкселско зеле и прекрасна гъбена супа, сред много по-изключителни предястия и страни.

18. Кафето на света на Рамзи

Снимка, публикувана от Rhona Kamar (@hopefarmchef) на 14 септември 2016 г. в 19:08 ч. PDT

Ramsey's Cafe on the World е скрит скъпоценен камък, разположен на Bardstown Road в Louisville, KY. Открих, че за оптимално удоволствие е най-добре да поръчате няколко предястия и да ги споделите между масата. Не можете да сбъркате с нищо в менюто.

19. Тайландска усмивка

Снимка, публикувана от Нейтън (@kycycles) на 31 май 2016 г. в 9:19 ч. PDT

Thai Smile, разположен в ивичен мол във Франкфорт, Кентъки, е любим на тези в почивките за обяд и вечеря, които работят за държавата. Трудно е да се намери, но е лесно да се върнете отново и отново, особено ако харесвате наистина забележителна тайландска храна. Техните Pad Thai, стикери за гърне и тайландски студен чай никога не разочароват.

20. Майк Линиг s Ресторант

Снимка, публикувана от Erik Hall (@ erik_hall_8) на 1 октомври 2016 г. в 16:04 ч. PDT

Ресторантът на Mike Linnig’s твърди, че сервират „Най-добрите морски дарове от 1925 г.“ и малцина биха оспорили това. Техните рибни сандвичи със сос от тартар и малки кученца са основна част от тази историческа вечеря в Кентъки.

двадесет и едно. Севиче

Снимка, публикувана от Катлийн Хенсън (@kathleenhenson) на 8 август 2016 г. от 18:00 ч. PDT

Seviche в Луисвил предлага уникална латино кухня. Такосът Guacamole A La Mesa и Mahi Mahi Tacos са два от най-запомнящите се елементи в едно от най-изключителните менюта на Луисвил.

22. Мрежа

Снимка, публикувана от Ник Бийн (@ nick_bean12) на 20 юни 2015 г. в 20:16 ч. PDT

Mesh е елегантно място за срещи, предлагащо изискана новоамериканска храна и коктейли в едно от най-лъскавите места в Луисвил. Салатата с козе сирене и цвекло е любима, а ньоките от камбала са вкусна възможност за по-приключенските.

23. 211 Детелина Лейн

Снимка, публикувана от @ehywaa на 9 октомври 2016 г. в 15:09 ч. PDT

211 Clover Lane се намира в усамотена зона и предлага някои от най-елегантните трапезарии в Луисвил с френска провинциална атмосфера и вдъхновено от френското меню, което никога не разочарова. Всяко хранене се предшества с домашно приготвени кифли и мармалад. Менюто се променя често, но качеството е непроменено и високо както всяко място в района.

24. Кутия Чедър също

Снимка, публикувана от Alex Hendrickson (@al_hendy) на 8 май 2016 г. в 11:25 ч. PDT

Cheddar Box Cafe стана популярно през 90-те за кетъринг бизнес обяди. Наскоро отвориха The Cheddar Box Too, едно от по-сложните заведения за хранене в Луисвил, предлагащо ястия като овесено брашно, салата от медено пиле и сандвичи с топене на риба тон.

25. Червена плевня кухня Барбекю

Снимка, публикувана от Red Barn Kitchen BBQ (@redbarnkitchenbbq) на 15 юли 2016 г. в 5:28 ч. PDT

Red Barn Kitchen BBQ има тема за престижна южна пържена храна и е толкова добра, колкото и предшественика. RBK Fritters са чудесно предястие и бисквитите и сладкото (или царевичният хляб) не могат да се победят. За предястие препоръчвам изваденото свинско месо от беркшир и страна от печен боб.

26. Местното тако

Снимка, публикувана от HannahBrokaw (@hannahbrokaw) на 4 октомври 2016 г. в 16:32 ч. PDT

Местният тако в Лексингтън, Кентъки, предлага креативни тако и фаджита и е местен любимец на студентите. Такасът за барбекю и риба се откроява сред останалите.

27. Стрийт жадува

Снимка, публикувана от Street Craves (@streetcraveslex) на 7 август 2016 г. в 5:59 ч. PDT

Street Craves в Лексингтън предлага „улични храни“. Този ресторант е вдъхновен от сайтовете, звуците и миризмите на местни тако колички и камиони и е останал верен на тяхната визия. Царевичната салса и кесото и русото тако са само два примера.

28. На Гиби

Снимка, публикувана от 2foodtrippers (@ 2foodtrippers) на 10 февруари 2016 г. в 16:54 ч. PST

Gibby's във Франкфорт, Кентъки, предлага световноизвестния сандвич с горещо кафяво и подпушено барбекю от пушено хикори. И двете са изключителни, но Gibby’s е може би най-известен с това, че доставя някои от най-вкусните и полезни сандвичи в град Франкфорт. Всичко е добре всеки ден.

29. Ramsey's Diner

Снимка, публикувана от Mindful Madeline (@mindfulmadeline) на 9 октомври 2016 г. в 18:57 ч. PDT

Ramsey’s Diner е икона на Лексингтън, известна с предястия като лютото кафяво и с десерти като пай с фъстъчено масло. Ramsey’s предлага някои от най-сърдечните готвачи в региона на Bluegrass.

30. Гъмбо Я Я

Снимка, публикувана от Стив Логан (@steve_logan) на 14 март 2014 г. в 12:04 ч. PDT

Gumbo Ya Ya в Лексингтън предлага бързо ежедневни Cajun и Creole и е любимо сред студентите. Ако харесвате Cajun, ще ви харесат jambalaya и gumbo на Gumbo Ya Ya. Никога не си тръгвайте, без да опитате домашните пралине.

Хранителната индустрия в Кентъки нараства бързо, но има някои класики, с които просто не може да се конкурира. Това са 30-те места, които абсолютно не можете да пропуснете по време на следващото си пътуване до Кентъки.