Боулдър, Колорадо е наистина едно от най-красивите места на земята и няма по-добър начин да прекарате един ден от туризма в Боулдър и зареждането с гориво в някои от най-невероятните ресторанти, които градът може да предложи.



как да си направим розова напитка без кокосово мляко

1. Moules Marineres в Brasserie Ten Ten

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @brasserietenten в Instagram



Това френско бистро в центъра на Боулдър предлага голямо разнообразие от традиционна френска кухня, но нищо не е на върха на Moules à la marinière. Тези миди, подправени с мащерка, облечени в масло и поставени върху чинията с пържени картофи са наистина райски. Като човек, който е живял в Бретан, Франция, откъдето произхождат моулите , Мога да кажа, че това са най-близките до оригинала.

2. Blue Plate Special в South Side Орехово кафене

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @bouldergrub в Instagram



Разположен в непосредствена близост до Table Mesa и Broadway, тази закуска и обяд предлага традиционна вечеря на много разумни цени. От 7:45 до 8 ч. M-F можете да получите 2 яйца, 2 филийки бекон, 2 палачинки и картофи за закуска само за 7,45 долара. Резултат.

3. Saag Paneer at Ресторант Sherpa’s

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @sherpasrestaurantandbar в Instagram

Собственикът на Sherpa’s е израснал в Sewangma, Непал, близо до планината. Еверест и работи като професионален планински водач до 1991 г., когато се влюбва в Колорадо. Излишно е да казвам, че Sherpa’s сервира най-вкусната и автентична непалска храна в Боулдър. Поръчайте Saag Paneer , който е кремав спанак с панир, често срещано южноазиатско прясно сирене.



4. Класическа пица в Cosmo’s Pizza

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @boulder_bites в Instagram

Нищо не е по-вкусно в 1 ч. Сутринта от пицата и нито една пица няма по-добър вкус в 1 ч. Сутринта от Cosmo’s. С множество местоположения в Боулдър и тънка кора, какавидно сирене, Cosmo’s Pizza се обича от учениците и местните жители на Боулдър.

#SpoonTip: Винаги вземайте пикантното ранчо. Това е точното количество кремообразно и пикантно и напълно вкусно.

5. Фрико Калдо при Храна и вино Frasca

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @frascafoodandwine в Instagram

Frasca Food and Wine получи две награди „Джеймс брада“, което означава, че е нещо голямо в света на храните. Но дори и да нямате най-изявеното небце, пак ще оцените Frico Caldo. Приготвен с картофи, лук и сирене, той е божествен както за снобите, така и за придирчивите. Но докато се наслаждавате на вашето Frico, не забравяйте да спестите място за предястията на Frasca, като сезонни тестени изделия и пържола от ребро.

6. Сандвичът за закуска в Кухнята

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @thekitchen в Instagram

Кухнята е на прочутата перлена улица на Боулдър и те се гордеят с мотото „Общността чрез храната“. Какъв по-добър начин за изграждане на общност от това по време на обяд? Опитайте сандвича им за закуска, класическо пържено яйце и шунка, поставени върху френски тост, с точното количество кленов сироп. Той решава вековната дилема за закуска със сладко или солено само с една хапка.

7. Късо ребро Barbacoa Burrito в Латино кухня Centro

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @bestfooddenver в Instagram

Супер лесно е да се пълни с бездънните чипове и салса в Centro, както и някои от невероятните им коктейли. Но не забравяйте да изчакате за вечеря и да поръчате Barbacoa Burrito с късо ребро. Между сиренето асадеро, гуакамоле и хеш кафявото със сигурност ще ви засити до края на нощта.

8. Боулдър агнешко кюфте в Сол

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @praiapoppy в Instagram

Заведенията за хранене от ферма до маса са нарастваща тенденция в цялата страна и няма съмнение, че те се вписват точно на Пърл Стрийт в Боулдър. Солта произвежда биологичните си храни от собствената си ферма, Soul Patch Farm, и се гордее с 99% Без ГМО кухня . За брънч, който е едновременно осъзнат и вкусен, опитайте кюфтетата Boulder Lamb с полента и домат.

9. Паеля Валенсияна в Med

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @themedboulder в Instagram

The Med сервира храни от всички части на Средиземноморския регион повече от 20 години и макар да правят невероятни ястия от Италия, Гърция, Франция, Ливан и Мароко, няма съмнение, че това, което правят най-добре, е испанската паеля. Paella Valenciana е най-традиционната паеля в менюто им, пълна с шафран, меса и зеленчуци и приготвена до съвършенство, така че краищата на ориза да се хрупкат.

10. Яйца Сарду при Lucile’s Creole Cafe

неща за ядене в камък

Снимка Амелия Шварц

Разположен в дом във викториански стил край 14-ти St, Lucile’s е кулинарен билет до сърцето на Ню Орлиънс. Отпийте от кафе-сладкарница, слушайте джаз музиката, която свири във фонов режим, и седнете на пиршество в Cajun. Със свежи скариди от залив, зърнени храни и холандез, Eggs Sardou е напълно възможно най-доброто нещо в менюто, но е невъзможно да сбъркате с каквото и да било в Lucile’s.

#SpoonTip: Ако сте успели да спестите място за десерт, опитайте beignets или оризовия пудинг.

11. Рувим в Fate Brewing Company

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @fatebrewingcompany в Instagram

Заедно с това да имаш 30 специални ела произведени в къщата, Fate Brewing Company също пуши месото им до пълно съвършенство, създавайки Ruben за разлика от всяка друга, пълна с разтопена в устата пастърма, капризно сирене и остър кисело зеле. Те също така се стремят да сервират местни съставки, като същевременно поставят иновативен обрат на класически фаворити като техните (за пореден път) пушени в домашни условия горещи крилца и жироскоп за гърди.

#SpoonTip: Оригиналният им Рубен вече не е официално в менюто, но просто кажете на сървъра си, че искате традиционния Рубен и те ще ви направят такъв, няма проблем.

12. Пиле Тика Масала при Скара Тандури

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @curliestofcrowns в Instagram

Пилешкото Тика Масала е може би едно от най-известните индийски ястия тук в Щатите и след като изпробвате версията на Tandoori Grill, ще разберете защо. Това е перфектната комбинация от пикантно и кремообразно и е особено вкусно, когато се смеси с подправения ориз, който се предлага към всяко ястие. Поръчайте го със средно ниво на подправка и ще бъдете пренесени в буквалния рай.

13. Създайте своя собствена ролка за суши в Мотомаки

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @ motomaki.boulder в Instagram

The тенденция сури буррито мете нацията благодарение натри думи, Chipotle за суши. В Motomaki можете да изберете свои собствени съставки, за да създадете суши ръчно руло, което по същество е сурито бурито, запълващо този интензивен жаден суши, без да разбивате банката или да отделяте време от натоварения си ден.

14. Глупави яйца при Глупав Крейг

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @layneworldrd в Instagram

Известен със своите крепчета и странна атмосфера, Foolish Craig’s в центъра на Боулдър никога не пропуска да разочарова. Техните глупави Huevos са възприемане на huevos rancheros, но се сервират с креп вместо тортила. Който е мислил за френско-мексиканската кухня, заслужава награда и това ястие е достойно за златен медал.

15. Риба и чипс в Гладната крастава жаба

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @_as_your_voice_fades в Instagram

Влизайки в Гладната крастава жаба, бихте се заклели, че току-що сте били транспортирани до Лондон. Автентичното усещане в британската кръчма е допълнено с техните традиционни, безпроблемни риби и чипс. Искам да кажа, какво британецът не обича някои добри рибни чипове? Бялата риба, която се лющи, се очуква и пържи до съвършенство и идва с някои от най-добрите картофи, които някога ще ядете.

16. Tora Roll at Суши Тора

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @ thdo11 в Instagram

Не се плашете от сладководната змиорка, която е звездата на това руло, придружаващият сос от змиорки, залети отгоре, прави това ястие толкова запомнящо се. Получавате най-доброто от всяко суши руло някога с авокадо, сьомга и змиорка, плюс като допълнителна полза те допълват всичко с малко сърна. Знаете ли, само за ритници.

17. Шоколадова торбичка в Работилницата

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @nwnm в Instagram

Ако всички чанти бяха направен от шоколад животът би бил милион пъти по-добър. Кой би казал Недей към чанта Chanel, направена от шоколад? За щастие L’Atelier създадоха тяхната невероятна шоколадова торбичка, която сериозно ме кара да обмисля да поръчам три от тях като цяло мое ястие, а след това още едно за десерт. Тънкият тъмен шоколад оформя външната страна на кутията, но след като счупите черупката, плодовете и разтопеният крем излизат навън. Огладнявайки само като си помисля за това.

18. Farm Skillet в Бъфът

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @ foodie4_thought в Instagram

Какво по-перфектно от брънч? Брънч в Buff. Техният Harvest Skillet е пълен с перфектно приготвени зеленчуци, сирене Muenster (или сирене „Monster“, както казах като дете), картофи и се предлага с две яйца отгоре.

19. Хамбургер пържола в Селско кафене

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @dkelleghan в Instagram

какъв поп тарт си

Селото се таксува като „890 кв. Фута реалност, заобиколено от Боулдър.“ Тази малка вечеря се чувства като бягство от модерната сцена на хипстър ресторант, която обхваща толкова голяма част от града. Опитайте пържола с хамбургер, 8 унции. баничка с две яйца, кафяво кафяво и препечен хляб за Американа на чиния.

20. Салата от ряпа и Турция Панини в Изваждам го от фурната

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @sfornotrattoriaromana в Instagram

След като пазарувате на Пърл Стрийт, седнете на вкусен обяд в Сфорно. Техният експресен обяд Pranzo Veloce ви позволява да изберете супа, салата или дует panini заедно с напитка и хляб за $ 12. Опитайте Rapa салата от цвекло и орехи с панички от Турция. Много вкусен!

21. Индийски самоса и чай в Душанбе Чайница

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @rebeccastumpf в Instagram

Чайната къща в Душанбе се озова в Боулдър като подарък от кмета на Душанбе, Тайдзикстан за да отпразнуваме статута на двата града като побратимени градове . Днес тя служи като чудесно място за среща с приятели за лека закуска или ядене. Самосите, малки пържени картофени хапки, лесно се потапят в чатни или кисело мляко и правят невероятна следобедна закуска.

22. Спагети за скуош тайландски в Листен вегетариански ресторант

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @leaf_restaurant в Instagram

Въпреки че е списък с най-добрите храни в Боулдър, този списък не предвещава нищо добро за нашите приятели вегетарианци и вегани. За щастие ресторант Leaf идва на помощ с меню, пълно с растителни ястия, вкусни както за вегетарианци, така и за всеядни. Thai Spaghetti Squash Pad Thai е пълна с фъстъчената подправка, която познавате и обичате, само за да бъде вегетарианска.

23. Сладолед с бисквити с овесени ядки в Сладка крава

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @denver_eats в Instagram

Sweet Cow има множество местоположения в окръг Боулдър и около щата, приготвени с местни съставки и много любов. Сладоледът с бисквити с овесени ядки може да бъде най-добрият сладолед, който някога съм ял. Трябва да опитате, за да повярвате.

24. Улични юфка при Thai Avenue

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @bouldergrub в Instagram

Thai Avenue се намира в сутерен хранителен съд на хълма, но местоположението им в стената не отнема нито качеството, нито количеството на невероятната им тайландска храна. Тяхната улична юфка се състои от плоча, натрупана високо с дебели пържени оризови фиде с яйце и зеленчуци, предизвиквайки вкусовете на Тайланд за около 8 долара.

25. Средноизточен семплер при Арабеска

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @amysegreti в Instagram

кои са железните готвачи в хранителната мрежа

Arabesque е малко малко семейно заведение, в което е абсолютна радост да се яде. Средиземноморските вкусове ви пренасят в друг свят и успокояващата атмосфера е идеална за уикенд брънч.

#SpoonTip: Поръчайте домашно приготвения чай. Просто го направи.

26. Всичко при Парче, любов и шоколад

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @pieceloveandchocolate в Instagram

Ако харесвате торта, шоколад, сладкиши или чисто щастие, Парче, Любов и Шоколад ще бъдат новото ви любимо място в Боулдър. С над 30 различни вкуса на торта, включително торта без брашно и чийзкейк, както и безкрайни разновидности на бисквитки и занаятчийски шоколадови бонбони, ние сме почти сигурни, че малко парченце от небето сега живее на Земята.

27. Спагети Алла Сколио и Бурата при Бакхус

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @ nlfish28 в Instagram

Кремообразният сос от чеснов домат за вино в това ястие е идеалното допълнение към щедрото подпомагане на скариди, риба и миди, които се смесват с домашната паста. Един добър италиански ресторант трябва да се ориентира към пастата, а Бако издухва тяхното от парка.

#SpoonTip: Опитайте нещо от бара Mozzarella за най-доброто изживяване, но Burrata е моят личен фаворит.

28. Класическа пица в Carelli’s

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @ aha142 в Instagram

Друг италиански основен продукт в Боулдър, Carelli’s разполага с богато меню, изпълнено с апетитни тестени изделия, пица, калцони, пиле и риба. Тяхната пица Classico е заредена с наденица, пеперони, зелен пипер, гъби и моцарела. Можете дори да ядете у дома и да приготвите пицата, но не се притеснявайте, фантастичната усукана кора от тесто прави дори нощта да се чувства елегантна.

29. Stracciatella Gelato at Млечен крем

неща за ядене в камък

Снимката е предоставена от @fiordilattegelato в Instagram

За най-доброто желато, което можете да намерите извън Италия, не търсете повече от Fior Di Latte. Собствениците на Fior Di Latte, обучени в Италия, се учат как да правят сладолед от нулата, всички докато се влюбвате . Това е любов.